Ambil daun pisang, kemudian letakkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, dan tumisan ati ampela ke dalamnya. Tambahkan cabai rawit di bagian atasnya, bungkus rapat. Kukus selama 25 menit. Ati ampela siap disajikan. Nah, itulah cara membuat dan resep pepes ati ampela yang bikin sedap banget. Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat. Ini dia resep yang bisa dicoba. Bahan: 1 ekor ikan patin, bersihkan dan potong-potong. 1 buah jeruk nipis. Bumbu utuh: daun kemangi secukupnya. cabai rawit utuh secukupnya. 5 lembar daun jeruk.
Ambil daun pisang. Alasi daun salam, daun jeruk, dan serai. Letakkan satu potong ayam berbumbu. Tambahkan beberapa buah cabai rawit merah. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga bahan habis. Kukus selama 1 jam atau hingga matang. Angkat. Resep ini bisa menghasilkan 10 bungkus pepes ayam ya, Bunda.

Berikut resep pepes ikan mas untuk dua bungkus dari buku “Kumpulan Resep Hidangan Lauk Nusantara Rendah Karbo” oleh TIM IDE MASAK terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep pepes ikan mas duri lunak. Bahan: 2 ekor ikan mas @400 gram ukuran besar, siangi; ½ sdt garam; 2 sdm air jeruk nipis; 1 lembar daun pisang, untuk bungkus; 2 batang daun

6. Setelah selesai membungkus ikan dengan daun pisang, siapkan air di panci kukusan tunggu hingga mendidih, baru kukus ikan tempoyak tadi. Tata dengan rapi tunggu selama 20 menit. 7. Jika dirasa pepes sudah matang, angkat dan diriskan diwadah, tunggu dingin lalu sajikan. 9. Pepes Tempoyak Ikan Gabus. foto: Cookpad/@Aniezafa13. Bahan: - 1 kg
Resep Pepes Pindang Tongkol, Bisa Tanpa Daun Pisang; Resep Pepes Pindang Tongkol, Sajikan dengan Nasi Hangat; Resep Pepes Pindang Tongkol Kemangi, Empuknya Bikin Lahap Makan; Cara membuat pepes pindang tongkol. Potong daging pindang tongkol ukuran 2 cm x 3 cm. Campur dan aduk pindang tongkol dengan bumbu halus dan daun kemangi. Bagi adonan SQil3Rj. 167 460 4 307 84 273 322 162 164

resep pepes tempe tanpa daun pisang